「腎」不好!命不保。腎乃先天之命門，人後天元神、精元所在，主管骨骼、關節、氣血、毛髮、腰骨、精力、泌尿、膀胱、體溫、睡眠質素、大小二便開合、精神狀態及生育能力，是食療所談及望聞十柱「心、肝、脾、肺、腎、氣、血、經、脈、絡」中最決定性之一環，也就是主宰人類生、老、病、死、壯、健、興、衰的臟腑，必須時刻好好保養，珍而重之。

腎虛分【腎陰虛】和【腎陽虛】
「腎虛」分陰陽，陰虛需調理，陽虛補虧損。「陰虛者」即指腎氣，腎元流失阻礙而出現耗損，常見面紅潮熱，手心腳心盜汗，腰背酸痛，口乾失津，記憶力退，失眠多夢，男房事力退，早漏滑精。女則月事失調，量如泉湧，白帶黏稠如涕，腥臭味濃。「陽虛者」即指功能上衰退，是陰虛失調不理之惡果，常見面如灰白，舌淡水滑，四肢冰冷，畏風怕寒，耳力衰退，鼓嗚長伴，食慾不振。下肢浮腫，腰背痺痛，失眠夜尿，男者性慾減退，有心無力，女則月事延誤，量少色淡，經痛纏繞，白帶稀多如水，濕透內褲，未老先衰。