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刊登於2017年7月號226期香港美容專業雜誌

7/6/2017

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亞洲食療協會每月會舉辦不同主題的講座,提倡通過適當的食療:湯療、汁療、粥療等固本培元,建構健康人生。協會主席兼食療專欄作家吳贊明先生負責主講,為大家帶來豐富的保健資訊。

吳贊明先生於講座開始先問與會人士知否「肝」是甚麼?隨即解構指「肝是人體的淋巴器官,有助排走體內廢物毒素;肝負責儲血,是精神之泉源;肝亦是眼睛衰老的指標,要明目先要清肝。還有,肝是情智的關鍵,因此解肝鬱悶能舒暢愉快。」他隨即推介一款清肝解毒平肝汁,並即場製作。「材料包括綠色光皮蜜瓜約600g、西芹約100g及30ml 101小份子團水,一併放到活泉研磨機研磨1分鐘,再加入保健品─2顆Nutrigaya肌體清爽即成。」

吳贊明先生強調此飲品能清肝解毒,養血平肝,是護肝良伴,建議每星期飲用2次。另外,他又推介玫瑰水仙安神茶包,有助改善腸道、口氣以至色斑問題,同時亦可疏肝理氣。講座期間,與會人士享用到兩款清肝保健飲品,紛紛大讚,並於講座完結後把握機會向吳先生請教更多保健資訊,非常踴躍。
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